こんにちは。倉本です
梅雨明けはまだのようですが、ここ２、3日で急に暑くなりましたね
私は、暑さにめっぽう弱くて
かといって、寒さにも強い訳ではないのですが、冬の寒さが恋しくなります

この暑さのせいで、食欲が落ちてしまい、毎日の食事の献立に頭悩ましております
そんな中、よく作るのが、焼きナスです
生姜とめんつゆでいただくのが、我が家の定番
これなら、いくらでも食べられます
小さいころは、どうして苦手だったんだろう

あと、最近はまってるのが、塩麹
きゅうりの浅漬けなどとても簡単でおいしいですね
煮物や焼き物などにも重宝しております

昨夜は豆腐の塩麹漬けサラダです

 

そして私と同じく、夏は食欲が減退傾向にある次女のリクエストに応え、
納豆とツナのぶっかけ素麺を作りました
作ったというほどのものではないですが…


少し恥ずかしいですが、ある日の我が家の食卓です

こうして並べるとあっさりしたものばかりですね


みなさんの今夜の夕飯は何ですか
参考にしたいので良かったら教えてくださいね～

こんなところに朝顔が

 

 

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